Jamón & Co aus 3 Regionen

Der Seele des spansichen Genuss, dem Jamón, und anderen Spezialitäten aus 3 Regionen widmen wir uns an diesem Abend. 

• Jamón de Teruel, Teruel
• Jamón & Fuet Iberico, Moja (Barcelona)
• Chorizo & Cecina, Burgos
• 100% Jamón Bellota, Burgos (optional)

Dazu Schaumwein- & Weinverkostung aus diesen 3 Regionen.

Als besonderes Extra schneiden wir eine Paleta (Vorderhaxe) eines 100% Bellota aus dem Hause Casalba aus Burgos an und öffnen noch eine zusätzliche Magnum Flasche Tinto (Rotwein) als Begleitung.